Es un producto importado a granel desde la tierra del aceto balsámico
(Módena – Italia) y envasado por Acetaia Millán. Este aceto posee el
sello de denominación geográfica protegida, otorgado por el consorcio
del aceto balsámico de Módena. El mismos es añejado durante 3 años y con
una acidez bien marcada y más alta que los anteriores productos de la
línea, lo que lo hace un tanto más agresivo y le otorga mayor
personalidad y marcada presencia sobre las comidas, el uso recomendado
de este producto es sobre carnes, pastas y quesos.
*Las imágenes son ilustrativas.
