Dorado con reflejos amarillo verdosos. Burbuja pequeña, perezosa y muy
persistente. Nariz compleja, donde se integran armoniosamente el aroma
de pan sin hornear con frutas (ananá, durazno blanco). En boca se
perciben notas cítricas y tostadas, con un final limpio y fresco.
• Variedad: 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir de Gualtallary
• Crianza: 24 meses sobre lías
Sugerencia de acompañamiento: aperitivo, salmón rosado, entradas frías,
frutos de mar, ostras, crustáceos, patés y foies gras, frutos de mar,
pastelería seca.
*Las imágenes son ilustrativas.
