El cava Carta Nevada es típico de la región, fresco y con una suave
acidez que le confieren un bouquet muy especial. Cava de color amarillo
con reflejos dorados, limpio, brillante con burbuja de tamaño media.
Nariz franca y limpia. Destacan los aromas florales (flores blancas) y
de fruta fresca, sutiles aromas cítricos. Buena estructura en boca,
fresco y con una suave acidez.
Maridaje: ensaladas ligeras, jamón de recebo y butifarra blanca.
*Las imágenes son ilustrativas.