Debido a sus cualidades aromáticas se lo emplea como especia o
condimento. Tiene propiedades que mejoran enormemente nuestra salud y
muchos nutrientes beneficiosos para el organismo. Se utiliza en salsas,
sopas, guisos y estofados, así como en carnes, pescados, mariscos y
vegetales. Se utilizan generalmente enteras y retiradas antes de servir.
También pueden ser trituradas o molidas antes de cocinar para darle un
mejor gusto a la comida.
*Las imágenes son ilustrativas.
