Amarillo brillante con tonalidades verdosas, muy vivaz. En nariz insinúa
perfume de flores, agua de azahar, frutas blancas, pomelo y un toque
especiado. Frutado en boca, regala un paladar etéreo y amable, muy
consistente, con logrado equilibrio de acidez. Blanco complejo y
sofisticado.
• Variedad: 100% Gewürztraminer de Gualtallary
• Crianza: 4 meses en roble francés
Sugerencia de acompañamiento: Carnes blancas: pato o pollo a las hierbas
o incluso acompañados por frutas, pescados ahumados, comida asiática:
china o japonesa, thailandesa e hindú, platos condimentados con curry y
otras especias aromáticas e incluso preparaciones picantes, quesos
blandos y de oveja.
*Las imágenes son ilustrativas.
