Conocido como el "Rey de los Dátiles", la variedad Medjool es apreciada por su tamaño excepcionalmente grande y su textura carnosa y suave. Estos ejemplares de calibre Jumbo destacan por su dulzor natural que recuerda al caramelo y la miel, con una piel fina y brillante. Al presentarse con carozo, conservan mejor su humedad y frescura. Son el snack energético premium por excelencia, ideales para rellenar con frutos secos o queso, y un ingrediente de lujo en la cocina de Medio Oriente.
