Condimento de origen francés elaborado con granos de mostaza enteros o apenas triturados, lo que le aporta una textura rústica y característica, con un sabor intenso pero equilibrado, ligeramente picante y con notas ácidas, ideal para acompañar carnes, embutidos, sándwiches o para utilizar en salsas y aderezos aportando un toque gourmet.
