Variedad premium de gran tamaño y pulpa carnosa, reconocida por su sabor intenso con un característico toque ligeramente amargo. Elaboradas con aceitunas seleccionadas de alta calidad, ofrecen una textura firme y consistente, ideales para gastronomía, picadas, rellenos o preparaciones gourmet, aportando un perfil auténtico y destacado en cada plato.
