Un superalimento obtenido exclusivamente de la pulpa del coco seco e integral. A diferencia del aceite, la manteca conserva toda la fibra y proteínas del fruto, lo que le otorga una consistencia rica, densa y cremosa que se funde a partir de los 25°C. Es un ingrediente multifuncional: ideal para untar, para dar cuerpo a batidos (smoothies), o como sustituto saludable de la manteca animal en repostería vegana y dietas Keto. Aporta un sabor natural y profundo que eleva cualquier preparación saludable.
